تمپر قهوه تکنیکال مدل 51
250,000 تومان290,000 تومان (-14%)
معرفی :
هنگام استفاده از دستگاه اسپرسو برای عبور آب از عصاره قهوه، قبل از بستن پورتافیلتر به دستگاه، باید قهوه آسیاب شده فشرده شود که این کار توسط یکی از لوازم باریستا به نام تمپر قهوه انجام می‌گردد. قطر این تمپر قهوه 2 زمانه 51 میلیمتر بوده که با توجه به قطر پورتافیلتر دستگاه‌ها باید استفاده شود. وزن آن سبک بوده و به‌راحتی می‌توان با انتخاب زاویه درست و فشار مناسب که به مهارت باریستا مرتبط است، قهوه را به اندازه لازم تمپ کرد. این تمپر قهوه تکنیکال می باشد که می تواند تنها با یک فشار نیرویی معادل 8 الی 21 کیلو به پورتافیلتر وارد کند. مدل جدید تکنیکال تمپر تو تمپر در سایز 51 همراه با دسته فلزی با وزن مناسب عمل تمپرینگ اسپرسو را برای شما سهل می کند. این تمپر به گونه ای طراحی شده که در زمان تمپ کردن کاملا در دستان شما نشسته و عمل تمپ به راحتی هر چه تمام تر انجام می گیرد.
مشخصات :
وزن :
۱۲۰ گرم
نوع :
آلمینیوم و پلاستیک
سایر توضیحات :
تکنیکال فنری شیار دار سایز ۵۱
تمپر برای عصاره گیری قهوه به روش اسپرسو کاربرد دارد. برای عصاره گیری قهوه به روش اسپرسو، پودر قهوه باید تا حد مناسبی تمپ یا فشرده شود. این فشرده سازی باعث می شود تا آبی که با فشار از دستگاه اسپرسو روی قهوه ریخته می شود، با نسبت زمان مناسبی از قهوه عصاره گیری کند
اطلاعات فروشنده
- نام فروشگاه: قهوه یونانی
- فروشنده: قهوه یونانی
- 5.00 امتیاز از 1 دیدگاه
-
-
210,000 تومانفیلتر قهوه ساز مُرسانا مدل پاک اسکرین نسل جدید
210,000 تومان -
-
-
-
دیدگاه
هنوز نظری داده نشده است